loading...

فروش یخساز صنعتی

بازدید : 9
پنجشنبه 19 خرداد 1401 زمان : 16:17

سردخانه صنعتی چیست؟

سردخانه صنعتی محیطی عایق بندی شده با حفظ دما طراحی شده است. نگهداری اقلا حساس به دما و فاسد شدنی مانند مواد غذایی، محصولات دارویی و واکسن ها و... با سردخانه صنعتی امکان پذیر می باشد. سردخانه صنعتی با محیطی بزگتر از یخچال ها می توانند در هر محیطی نصب و قابل اجرا باشند. مشخص است که این محصولات با طراحی و کیفیت بالا جلوگیری از خطرات را حداکثر رسانده است. درست مانند هر سیستم تبرید، سردخانه صنعتی از یک اواپراتور در داخل واحد و یک کندانسور در خارج از واحد برای انتقال گرما به بیرون استفاده می کنند و در نتیجه داخل را خنک می کنند. برای کمک به عملکرد موثر آن ها دیوار ها، کف و سقف عایق بندی شده است. با توجه به افزایش تقاضا برای نگهداری محصولات غذای و... ، نگهداری در سردخانه ها اهمیت بیشتری پیدا می کند.

انواع سردخانه صنعتی:

دو نوع کلی برای طبقه بندی سردخانه صنعتی وجود دارد:

دما

جا به جایی

طبق دما می تواند به صورت سردخانه صنعتی بالای صفر، زیر صفر باشد. براساس جا به جایی به صورت محرک و ثابت وجود دارد. سردخانه های صنعتی در چندین کاربرد حیاتی هستند. یک سردخانه صنعتی به گونه ای طراحی شده است که دمای بسیار مناسب را برای نگهداری محصولات مختلف فراهم می کند. تجهیزات دقیقی که در نگهداری و ذخیره سازی استفاده می شود تا اطمینان حاصل شود که مواد غذایی در سطوح مطلوب باقی می ماند.

سردخانه صنعتی بالای صفر:

سردخانه صنعتی معمولا براساس دمای اتاق به دو نوع تقسیم می شود: سردخانه صنعتی بالای صفر و سردخانه صنعتی زیر صفر که محصولات نگهداری شده در آن یا دمای ان ها با یکدیگر متفاوت است.

در ادامه در مورد سردخانه صنعتی بالای صفر بحث خواهد شد یکی از انواع سردخانه صنعتی که نوع کاربردی و کارآمدی آن است. همانطور که می دانید تمام میوه ها، سبزیجات و... هر گونه مواد غذایی نیازمند به یک دمای خاص است به عبارتی به دما حساس هستند. در این راستا هر کدام از مواد غذایی به دمای خاصی نیاز دارند که برخی از آن ها باید در دمای بالای صفر نگهداری شوند چرا که اگر آن ها در دمای صحیح به ویژه دمای زیر صفر قرار بگیرند، فساد و خرابی جبران ناپذیر به عمل می آید. محصولات دارویی، خوراکی جز آن دسته اقلامی هستند که حتما باید در دمای بالای صفر، یعنی در سردخانه صنعتی بالای صفر نگهداری شود. برای حفظ این گونه محصولات اغلب دمایی بین مثبت یک درجه تا مثبت پانزده درجه سانتی گراد استفاده می شود و این نوع سردخانه صنعتی با دمای بالای صفر می تواند در مدت طولانی محصولات را نگهداری کند و ویژگی ها مهم آن ها دست نخورده باقی خواهند ماند. سرمایی که آن ها ایجاد می کنند برای جلوگیری از بسیاری از مشکلات مربوط به ظهور عوامل بیماری زا در غذا کلیدی است. سردخانه صنعتی بالای صفر علاوه بر محصولات خوراکی و دارویی می توان برای سبزیجات و میوه ها نیز استفاده کرد لذا باید آن ها در یک دمایی نگهداری شوند تا منجمد نگردد. این سیستم قادر است در حفظ مطلوب محصولات غذایی موثر تر باشد. به منظور سالم ماندن مواد غذایی، توجه به نوع غذایی که باید در سردخانه صنعتی بالای صفر نگهداری شود ضروری است.

مزایا سردخانه صنعتی بالای صفر:

همانطور که متوجه شدید سردخانه صنعتی بالای صفر سردخانه ای است که انجماد و منجمد شدن در ان ها ایجاد نمی شود و اگر هر کسی به دنبال دستگاه و راه حلی برای ذخیره سازی و گزینه مقرون به صرفه، سردخانه صنعتی بالای صفر بهترین گزینه است که مخصوص محصولاتی هستند که نیازی به منجمد شدن نمی باشد. سردخانه صنعتی بالای صفر ظرفیت بیشتری از یخچال ها و فریزر ها دارند و با توجه به این ظرفیت، مقدار مواد غذایی که در آن ها نگهداری می شود افزایش یافته است. در انتخاب سردخانه صنعتی نوع کسب و کار شما و نیاز شما می تواند کمک کند تا محصولات خود را بهتر از همیشه محافظت کنید.

ظرفیت بزرگ برای ذخیره سازی:

محصولات فاسد شدنی اغلب به صورت عمده می باشد . وجود یک محیط مناسب برای نگهداری آن ها می تواند در بروز اتفاقاتی مانند: فاسد شدن، خراب شدن، طعم بد و... جلوگیری کند. حال اگر این محصولات نیازمند به شرایطی باشد که دما بالای صفر باشد چه باید کرد. یک سردخانه صنعتی بالای صفر نه تنها دمای آن برای اقلام خاص که باید در شرایطی در دمای بالای صفر نگهداری شوند، عالی هستند بلکه می توان آن ها را با توجه به تعداد و میزان بالا در آن ها نگهداری کرد و هیچ وقت با کمبود فضا رو به رو نخواهید شد. تا زمانی که فضای مناسب، دسترسی و منابع برق وجود داشته باشد، می توانید آن را تقریباً در هر مکانی نصب کنید. شما می توانید سردخانه صنعتی بالای صفر را در هر شکل و اندازه ای برای رفع نیاز خود تهیه کنید و به طور دائم، موقت یا حتی به صورت محرک نصب می شوند.

دما قابل تنظیم:

همانطور که ذکر شد سردخانه صنعتی را می توان بسته به چیزی که در آن ذخیره می شود، تنظیم دما را مشخص کرد. سردخانه صنعتی بالای صفر همانطور که از نامش مشخص است برای موادی مناسب است که در دمای بالای صفر می بایست نگهداری شوند. غذا های تازه فاسد شدنی هستند و در معرض آفات و فساد هستند. به طور کلی، کنترل دما و رطوبت نسبی و جلوگیری از آسیب می تواند عمر مفید را تا حد زیادی افزایش دهد.

مقرون به صرفه:

وقتی مواد فاسد شدنی به دلیل ذخیره سازی نا مناسب خراب می شوند، پول زیادی هدر می رود. سردخانه صنعتی بالای صفر با جلوگیری از فاسد شدن محصولات، عمر مفید محصولات تازه را افزایش می دهد و سود آوری را برای صاحبان مشاغل به ارمغان می آورد.

توزیع و سازماندهی بهتر:

با فضای ذخیره سازی اضافی که توسط یک سردخانه صنعتی بالای صفر ارائه می شود، نصب قفسه ها در صورت نیاز و سازماندهی محصولات به روش های قابل دسترسی آسان است.

بهبود بهداشت و ایمنی:

سردخانه صنعتی بالای صفر اقلام فاسد شدنی را سرد یا منجمد نگه نمی‌ دارند تا از تخریب آن ها جلوگیری کنند و از رشد باکتری‌ ها جلوگیری می شود و اطمینان حاصل می نمایند که استفاده و خوردن آن ها اگر در مدت طولانی نگهداری شده باشد، ایمن است. راهی عالی برای صرفه جویی در هزینه ها است.

نصب سردخانه صنعتی بالای صفر:

محل نصب سردخانه صنعتی بالای صفر ابتدا باید مشخص شود و لازم است که برای تشخیص موقعیت نصب آن براساس عملکرد و ابعاد و ظرفیت آن توجه نمایید.

گروه تولیدی و صنعتی تجهیز گستر:

گروه تولیدی و صنعتی تجهیز گستر، تولید کننده و تامین کننده پیشرو سردخانه صنعتی بالای صفر و طراحی تجهیزات صنعتی است که راه حل های سفارشی را برای نیاز های مختلف مشتریان ارائه می دهد.

سردخانه صنعتی بالای صفر شرکت تجهیز گستر خاورمیانه، یک سرمایه گذاری عالی، با دوام و کاربردی است و در برابر شرایط شدید در هر شرایطی سازگار است و برای استفاده های صنعتی، خانگی و نهادی ایده آل است.

جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص سردخانه صنعتی بالای صفر، فرآیند تولید سردخانه صنعتی بالای صفر و همچنین اطلاع از قیمت سردخانه صنعتی بالای صفر، به وبسایت سردخانه صنعتی بالای صفر تجهیز گستر خاورمیانه مراجعه و یا با کارشناسان و متخصصان تجهیز گستر از طریق شماره تماس های ۰۲۱۴۴۳۷۴۲۸۳ و ۰۹۱۲۸۲۹۹۷۹۳ در ارتباط باشید.

بازدید : 17
يکشنبه 22 اسفند 1400 زمان : 9:47

یخ ساز قالبی:

هنگام انتخاب دستگاه یخ ساز صنعتی، مهم ترین نکته ای که باید در نظر داشته باشید به غیر از میزان تولید، شکل یخی است که دستگاه می سازد. هر نوع یخ مزایا و معایب خاص خود را دارد. یخ ساز صنعتی شامل: یخ ساز پولکی، پودری، قالبی و حبه ای می شود که در ادامه به شرح یخ ساز قالبی پرداخته شده است. یخ ساز قالبی تقریباً برای هر سرویس غذا یا مؤسسه مهمان ‌نوازی ضروری هستند. یخ ساز قالبی استاندارد تضمین می کند که یخ تمیز، تازه و بهداشتی به طور مداوم در طول روز ساخته می شود، بنابراین می توانید غذا ها را در حین حمل و نقل خنک نگه دارید یا نوشیدنی های با طراوت درست کنید. یخ ساز های قالبی در ابعاد و سبک‌ ها و پیکر بندی‌ های مختلف تولید و طراحی می شود، که یافتن گزینه مناسب برای نیاز های تولید یخ را آسان می‌کند. یکی از پر فروش ترین یخ ساز صنعتی، یخ ساز قالبی است که آن ها برای مصارفی همچون رستوران ها و.. رایج ترین یخ ساز صنعتی است، به خصوص در رستوران های زنجیره ای. بیشتر برای خنک کردن نوشیدنی ها استفاده می شود. این نوع بسته به نیاز اپراتور در اندازه های بزرگتر یا کوچکتر عرضه می شود. به عنوان مثال، هتل ها از مقادیر زیادی یخ قالبی برای ضیافت و خدمات پذیرایی استفاده می کنند و اغلب یک دستگاه یخ ساز قالبی در هر طبقه برای سرویس دهی به اتاق های مهمان دارند.

مزایا یخ ساز قالبی:

چه صاحب کسب و کاری باشید که به دنبال دستگاه یخ ساز قالبی برای رستوران خود هستید، چه آبمیوه فروش کوچکی دارید، قصد تهیه یخ ساز قالبی و مایل به دسترسی سریع یخ هستید. یک یخ ساز قالبی دستگاه عالی برای شما و کسب و کار شما است. امروزه یخ ها نقش مهمی در صنایع و زندگی روزمره ما ایفا می کنند، در بخش‌ های مختلفی از فیزیوتراپی گرفته تا ذخیره ‌سازی غذا استفاده می‌ شود. در اینجا برخی از مزایای یخ ساز قالبی وجود دارد که ممکن است به شما کمک کند.

یخ طعم نوشیدنی های شما را بهتر می کند. با استفاده از یخ می توانید طعم نوشیدنی های مورد علاقه خود را مطابق میل خود تنظیم کنید.

یخ یک درمان رایج برای آسیب ‌ها است و در فیزیوتراپی استفاده می‌ شود. مخصوصا یخ قالبی که شکل نرم تری دارد برای کمپرس سرد و کیسه های یخ استفاده می شود. اگر یک کلینیک مراقبت‌ های بهداشتی دارید یا با آسیب‌ های ورزشی و مواردی از این دست سر و کار دارید، داشتن یک یخ ساز قالبی که یخ های زیادی را در کمترین زمان در اختیار شما می گذارد، بسیار ناسب است.

آخرین اما نه کم اهمیت، یخ از نظر زیبایی شناختی دلپذیر است. اگر می خواهید احساس کنید که در تعطیلات تابستانی واقعی هستید، خوردن یک نوشیدنی خنک ضروری است و داشتن یخ ساز قالبی برای بسیاری از کسب و کار ها که آبمیوه ها و نوشیدنی ارائه می دهند، بسیار ضروری است.

یخ ساز قالبی چه کاری انجام می دهد؟

امروزه استفاده از یخ برای مصارف مختلف مورد توجه قرار گرفته است، اما هنوز ممکن است تعجب کنید که چرا به یک دستگاه یخ ساز قالبی نیاز دارید. آیا داشتن یک یخ ساز قالبی واقعاً یک ضرورت است؟ بله، یخ ساز های قالبی راه حلی برای بسیاری از مشکلات شما هستند. آن ها یخی متناسب با نیاز های شما در اشکال مشخص برای همه موقعیت ها در اختیار شما قرار می دهند. و با یخ های سریع و باکیفیتی که تولید می کنند، تجارت و زندگی خود را تقویت کنید.

نکات نگهداری برای یخ ساز قالبی:

اطمینان از اینکه دستگاه یخ ساز قالبی شما به درستی سرویس شده است به اطمینان از کسب و کار شما کمک می کند و در عین حال تضمین کیفیتی را که مشتریان شما شایسته آن هستند ارائه می دهد. و بسته به صنعت شما، ممکن است یک الزام قانونی نیز باشد زیرا FDA یخ را به عنوان یک غذا طبقه بندی می کند. دستورالعمل های تعمیر و نگهداری برای نصب دستگاه یخ ساز قالبی خاص شما گاهی توسط سازنده تعیین می شود. با این حال، رسوب زدایی و پاکسازی باید حداقل هر شش ماه یکبار انجام شود تا مشتریان از خطرات احتمالی سلامتی در امان باشند و از عملکرد دستگاه اطمینان حاصل شود.

بسیار مهم است که مطمئن شوید از چنین بخش حیاتی زندگی شما به خوبی مراقبت می شود تا برای مدت طولانی به شما خدمت کند. برای اینکه یخ ساز قالبی خود را در حالت خوب نگه دارید، اطمینان حاصل کنید که به طور منظم توسط متخصصان تمیز و بازرسی می شود. در اینجا چند نکته نگهداری برای تمیز کردن یخ ساز قالبی شما آورده شده است.

قبل از شروع، مطمئن شوید که دستگاه را خاموش کرده و برق را قطع کنید.

پس از جداسازی دستگاه، تمام قسمت هایی که با آب در تماس هستند را از نظر کپک و لجن بررسی کنید.

برای جلوگیری از یخ زدگی، تجمع مواد معدنی و غیره را تمیز کنید.

پس از بازرسی یک کارگر تعمیر و نگهداری (که از محلول های تمیزکننده برای تمیز کردن دستگاه شما استفاده می کند)، آب را بشویید و به گردش درآورید تا یخ ساز قالبی را از باقی مانده های محلول تمیز کننده پاک کنید.

فیلترهای هوا و آب را به طور مرتب تمیز کنید تا از افزایش جریان اطمینان حاصل شود و در صورت لزوم فیلترها را تعویض کنید.

تجهیزات خود را با پاک کننده های یخ ساز تمیز و در حال کار نگه دارید. همچنین می توانید برای خدمات نظافتی از یک شرکت باتجربه ثبت نام کنید.

نصب یخ ساز قالبی:

گام بعدی پس از خرید یخ ساز قالبی، نصب دستگاه در محل کارتان است. اگرچه اکیداً پیشنهاد می ‌شود که نه تنها از افراد مجرب برای نصب کمک بگیرید، بلکه دستورالعمل ‌های نصب ذکر شده در دفترچه راهنمای مالک خود را نیز دنبال کنید، در ادامه به مهم ترین نکات نصب یخ ساز قالبی اشاره شده است.

نگرانی های زیست محیطی

ضروری است که دمای محیط اطراف یخ ساز قالبی شما در تمام طول سال بالای 50 درجه فارنهایت و کمتر از 85 درجه فارنهایت باشد. علاوه بر این، مهم است که یخ ساز قالبی شما از عوامل محیطی مانند باران، باد، اسپری های آب یا قطرات محافظت شود. توصیه می ‌شود دستگاه یخ‌ ساز قالبی را دور از وسایلی که مقدار قابل توجهی گرما می‌دهند، مانند فر، گریل یا حتی ماشین ظرفشویی قرار دهید.

همچنین ضروری است که دمای آب مورد استفاده در یخ ساز بین 45 درجه فارنهایت تا 85 درجه فارنهایت در تمام طول سال باشد.

سطح زمین:

دانستن این نکته مهم است که برای عملکرد صحیح، یخ ساز قالبی باید یا با استفاده از پایه های تسطیح تراز شود یا روی زمینی که از قبل تراز شده است قرار داده شود.

اگرچه اکثر یخ ساز ها در کارخانه خود تمیز می شوند، توصیه می شود اولین دسته یخ ساخته شده توسط یخ ساز قالبی را دور بریزید.

گروه تولیدی و صنعتی تجهیز گستر:

گروه تولیدی و صنعتی تجهیز گستر، تولید کننده و تامین کننده پیشرو یخ ساز قالبی و طراحی تجهیزات صنعتی است که راه حل های سفارشی را برای نیاز های مختلف مشتریان ارائه می دهد. یخ ساز قالبی شرکت تجهیز گستر خاورمیانه، یک سرمایه گذاری عالی، با دوام و کاربردی است و در برابر شرایط شدید در هر شرایطی سازگار است و برای استفاده های صنعتی، خانگی و نهادی ایده آل است. جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص یخ ساز قالبی، فرآیند تولید یخ ساز قالبی و همچنین اطلاع از قیمت یخ ساز قالبی، به وبسایت یخ ساز قالبی تجهیز گستر خاورمیانه مراجعه و یا با کارشناسان و متخصصان تجهیز گستر از طریق شماره تماس های ۰۲۱۴۴۳۷۴۲۸۳ و ۰۹۱۲۸۲۹۹۷۹۳ در ارتباط باشید.

بازدید : 45
دوشنبه 13 دی 1400 زمان : 9:46

یخساز صنعتی:

آیا به دنبال دستگاه یخساز صنعتی برای استفاده در کافه، فروشگاه رفاه یا رستوران خود هستید؟ شما می توانید بهترین یخسازهای صنعتی را از تجهیز گستر تولید کننده یخساز صنعتی تهیه نمایدد.یخسازهای صنعتی، تهیه سریع و کارآمد نوشیدنی های سرد را آسان می کنند. این دستگاه ها برای علاقه مندان واقعی به نوشیدنی ها ساخته شده اند که نمی خواهند دما را به خطر بیندازند. به دلیل سهولت استفاده و مقرون به صرفه بودن، به سرعت به یک انتخاب محبوب برای انواع کسب و کارها شده است.تجهیز گستر تولید کننده یخساز صنعتی،یخسازهای صنعتی می توانند به سرعت یخ درست کنند، برخی از آن ها اولین یخ ها را در کمتر از 10 دقیقه تولید می کنند. برای کمک به شما در بدست آوردن بهترین یخ ها، تجهیز گستر تولید کننده یخساز صنعتی،خلاقانه ترین یخسازهای صنعتی را ارائه می نماید.هنگام انتخاب ماشین‌های یخساز صنعتی برای مکان خود، عوامل مهم زیادی وجود دارد که باید در نظر بگیرید. عوامل زیادی وجود دارد که می تواند بر عملکرد و کیفیت یخساز صنعتی شما تأثیر بگذارد، از جمله اندازه و ظرفیت تولید آن. این راهنمای جامع به شما کمک می کند تا با انتخاب صحیح یخسازهای صنعتی کسب و کار خود را رونق دهید.تجهیز گستر تولید کننده یخساز صنعتی هنگام خرید می تواند به شما کمک کند تا بهترین یخساز صنعتی را برای خود انتخاب کنید.

نحوه عملکرد یخساز صنعتی:

دستگاه های یخساز صنعتی برای یک آشپزخانه صنعتی یا عملیات خدمات غذایی بسیار مهم هستند. از ذخیره سازی و ارائه غذا گرفته تا نوشیدنی های مشتری، با خرید از تجهیز گستر تولید کننده یخساز صنعتی می توانید یک یخساز صنعتی قابل اعتماد در کاربردهای مختلف تهیه نمایید. به این ترتیب، یخساز صنعتی یکی از پرفروش ترین تجهیزات رستوران در بازار است.قبل از یخساز صنعتی، رستوران‌ها مجبور بودند یخ را به روش قدیمی درست کنند. اکنون، به جای پر کردن سینی‌ها با آب، به فناوری پیشرفته‌ای دسترسی داریم که یخ تمیزتر و ایمن‌تری را کارآمدتر ایجاد می‌کند. دستگاه یخسازصنعتی کمک بزرگی به مشاغل خدمات غذایی و رستوران ها در سراسر جهان بوده است. اما چگونه کار می کند؟ساده! آب را یخ می زنند!البته ، ممکن است کمی پیچیده تر باشد.یخساز صنعتی فقط یک سینی یخ بزرگ نیستند. در واقع چیزهای زیادی در زیر کاپوت وجود دارد. این ماشین ها در دو طعم اصلی تولید می شوند: آب خنک و هوا خنک.سیستم خنک کننده با هوا از یک فن استفاده می کند تا دمای داخلی را برای انجماد مناسب نگه دارد. جای تعجب نیست که یک سیستم خنک کننده با آب از آب سرد برای انجام این کار استفاده می کند.دستگاه خنک نگه داشته می شود و آب به آن اضافه می شود، بسیار شبیه به سینی در یخچال خانه شما.بزرگترین تفاوت در نحوه اضافه کردن آب است. می بینید، اگر تمام آب را یکجا اضافه کنید، احتمالاً با تکه های یخ ابری مواجه خواهید شد. اگر آب را به تدریج، لایه به لایه اضافه کنید، در نهایت یخ شفاف خواهید داشت. اینگونه است که یک دستگاه یخساز صنعتی آن یخ های شفاف را فراهم می‌کند. پمپ آب را وارد می‌کند و در سینی یخ سرد شده جریان می‌یابد که به صفحه اواپراتور معروف است. مقداری از این آب یخ می زند. یخ ها لایه به لایه در چاه سینی یخ جمع می شوند و یخ خنک و شفاف تولید می کنند.

یخساز صنعتی برای مؤسسات خدمات غذایی ضروری هستند:

دستگاه‌های یخساز صنعتی قطعات با ارزشی از تجهیزات آشپزخانه هستند که می‌توانند یخ را تولید، ذخیره، نمایش، توزیع یا خرد کردن،تراشیدن کنند. یخ می تواند نوشیدنی ها را خنک کند و غذا را منجمد و سالم نگه دارد و یخ را به کالایی ضروری و منبع درآمد برای رستوران ها، بارها یا هتل ها تبدیل می کند. یخ همچنین می تواند درد را تسکین دهد و از تورم جلوگیری کند، البته در فیزیوتراپی اثر تسکین دهنده آن را هم ذکر نکنیم. بنابراین، یک دستگاه یخساز صنعتی برای خدمات غذایی، پذیرایی، مهمان‌نوازی و صنایع مراقبت‌های بهداشتی ضروری است.

چگونه بهترین یخساز صنعتی را انتخاب کنیم:

دستگاه یخساز صنعتی در یک‌اندازه وجود ندارد. نوع کسب و کار، ابعاد فیزیکی و ظرفیت مورد نیاز شما در انتخاب یخساز صنعتی تاثیرگذار است. در حین جستجو برای دستگاه های یخساز صنعتی، با مجموعه ای از ویژگی ها و انواع مواجه خواهید شد،تجهیز گستر تولید کننده یخساز صنعتی می تواند شما را در این زمینه کمک نماید.. در زیر ملاحظات کلیدی وجود دارد تا این کار پیچیده از قبل برای شما دلهره آورتر نشود.

نوع یخی که ماشین های یخساز صنعتی تولید می کنند:

ممکن است تعجب کنید که چرا شکل یخ اهمیت دارد. امکاناتی که یک دستگاه یخساز صنعتی را کار می کند، ارزش نوع یخ را قدردانی می کند. اگر در کسب و کار یخ تازه کار هستید، از تغییر تقاضای مشتری در مورد نوع یخ گیج خواهید شد. نسبت یخ به آب هر نوع یخ به طور متفاوتی بر رقیق شدن نوشیدنی تأثیر می گذارد.ابعاد بزرگ یخ کامل، ذوب بسیار کندتر را تضمین می کند و در نتیجه به حفظ طعم نوشیدنی کمک می کند. آن ها همچنین می توانند کیفیت تصویر نوشیدنی های شما را افزایش دهند. بنابراین، اگر برای نوشیدنی‌ها یا آبمیوه ها به یخ با ماندگاری طولانی نیاز دارید، باید از یخ کامل استفاده کنید.یخ پولکی رایج ترین نوع آن است، زیرا تقریباً برای هر کسب و کار خدمات غذایی مناسب است. همچنین به خوبی در کیسه های یخ برای فروش در بازارهای یخ قرار می گیرد. اگر شکل نگرانی اصلی شما نیست، یک دستگاه یخساز صنعتی که یخ پولکی تولید می کند، انتخاب شماست.تجهیز گستر تولید کننده یخساز صنعتی طیف وسیعی از یخساز های صنعتی را برای کسب و کار شما ابداع کرده است.ماهیت نرم و کوچک یخ پودری باعث جویدن آن می شود. از آنجایی که طعم نوشیدنی ها را جذب می کند، می توان آن را به عنوان یک میان وعده ترد سرو کرد. اگر نوشیدنی یخ زده، نوشابه یا قهوه یخ سرو می کنید، یک دستگاه یخساز صنعتی بخرید.یخ پولکی نیز انتخاب مناسبی برای نمایش گوشت و غذاهای دریایی در یک فروشگاه رفاهی یا بوفه غذا است. از آنجایی که خطر خفگی ندارد، علاوه بر این برای استفاده پزشکی عالی است.با یخ قالبی، یخ لذیذ از همه بزرگتر است. ظاهر خنک آن را برای ارائه نوشیدنی های درجه یک ایده آل می کند. علاوه بر این، بسیار آهسته‌تر ذوب می‌شود.

اندازه گیری ماشین یخساز صنعتی:

برآورد دقیق ظرفیت دستگاه یخساز صنعتی بستگی به میزان یخ نیاز مشتریان یا مهمانان شما دارد که ممکن است بسته به نوع کسب و کار متفاوت باشد. به عنوان مثال، مصرف یخ به ازای هر مشتری در یک رستوران تقریباً 1.5 پوند است، اما در یک کوکتل لانژ و بار حدود 3 پوند است.حتی اگر این ارقام تقریبی باشند، واقعاً تنوع بالای تقاضای یخ را در بین مشاغل نشان می دهند. نیازهای مؤسسه شما می تواند به دلیل نوسانات ترافیک شما منحصر به فرد باشد. بنابراین، ممکن است نخواهید به ارقام میانگین تکیه کنید. می توانید با پیگیری حجم کسب و کار خود در زمان های منظم و اوج به پیش بینی حساب شده تری برسید. علاوه بر این، ممکن است به یک دستگاه یخساز صنعتی نیز برای نگهداری غذا نیاز داشته باشید.در انتخاب مناسب‌ترین دستگاه یخساز صنعتی، محاسبه دقیق نسبت تولید به ذخیره‌سازی عاقلانه است. هنگامی که حجم ذخیره سازی شما از ظرفیت تولید عقب است، ممکن است در نهایت با مشتریان ناراضی مواجه شوید. یک قانون کلی این است که یک دستگاه یخساز صنعتی را انتخاب کنید که بتواند حدود دو سوم یخ را که می تواند تولید کند ذخیره کند. بنابراین، می توانید در صورت افت زیاد از تولید بیش از حد جلوگیری کنید و با ترکیدن ناگهانی در زمان های شلوغ مقابله کنید. یخ بیش از حد ذخیره شده ذوب می شود و باعث رشد باکتری ها و تلاش اضافی برای تمیز کردن می شود.تجهیز گستر تولید کننده یخساز صنعتی،می توانید تمامی نگرانی ها را با تهیه یخساز صنعتی از تجهیز گستر تولید کننده یخساز صنعتی را برطرف نمایید.

امکانات یخساز صنعتی:

پس از بررسی نوع یخ، سیستم خنک کننده و میزان یخ مورد نیاز کسب و کارتان، بقیه یک قوطی ذرت است. اکنون می توانید شرکت خود را با یک یا چند دستگاه یخساز صنعتی زیر تجهیز کنید. این ماشین های یخسازی صنعتی دارای تمام اتوماتیک و غیر اتوماتیک و...هستند.سطل های یخساز صنعتی واحدهای ذخیره سازی هستند که می توانند تا چندین هزار پوند یخ ذخیره کنند. آن ها از مواد بسیار بادوام ساخته شده اند تا دمای مناسب را حفظ کنند تا یخ یخ زده بماند.یخسازهای صنعتی می توانند به طور مداوم یخ تازه و تمیز در اشکال مختلف تولید کنند. طراحی مدولار آن ها اجازه می دهد تا آن ها را با یک سطل ذخیره یخ جفت کنید تا با نوسان تقاضای یخ در کسب و کار شما روبرو شوید.یخساز صنعتی با سطل زباله، هم عملکرد تولید و هم ذخیره سازی را در یک واحد قرار می دهد که می تواند فضای شما را ذخیره کند. شما می توانید از بین ظرفیت های مختلف تولید یخ و ذخیره سازی سطل یکی را انتخاب کنید.دستگاه های یخساز های صنعتی که عملکردهای مختلفی را در خود جای داده اند. آن ها می توانند یخ ویا آب را بدون تماس انسانی بسازند، ذخیره و توزیع کنند و خطر آلودگی را به حداقل برسانند.یخ یک تجارت سودآور است، بنابراین شما دوست ندارید دستگاه یخساز صنعتی رستوران شما را ناامید کند. از فیلترهای آب استفاده کنید و دستگاه خود را بطور دوره ای همانطور که در دفترچه راهنمای سازنده توضیح داده شده است تمیز کنید. بنابراین، پول شما از بین نمی رود. در نهایت توسط شبا استفاده از قطعات و لوازم جانبی تجاری، می‌توانید یک دستگاه یخساز صنعتی کاربردی‌تر و طولانی‌تر کار کنید.

موارد استفاده از یخساز صنعتی:

همه دوست دارند در نوشیدنی های خود یخ داشته باشند. به همین دلیل است که یک یخساز صنعتی یک عنصر اصلی در هر رستوران، بار، ایستگاه امتیازی یا هتل است. یخسازهای صنعتی بخشی جدایی ناپذیر از فعالیت های روزمره شما هستند که بر بهره وری، کارایی و رضایت مشتری تأثیر می گذارند. تجهیز گستر تولید کننده یخساز صنعتی می تواند انواع دستگاه های یخساز صنعتی که برای کسب‌وکارهای زیادی وجود دارند ارائه نماید.مواردی که به یخساز صنعتی متکی هستند، از جمله:

رستوران ها

میله ها

هتل ها

بیمارستان ها

غرفه های امتیازی ورزشی

بازارهای مواد غذایی

نیازهای نصب یک یخساز صنعتی چیست؟

یخسازهای صنعتی به فضا، نیرو و آب بیشتری نیاز دارند تا میزان یخ مورد نیاز کسب و کار شما را ارائه دهند. اولین کاری که باید هنگام ورود یخساز صنعتی خود انجام دهید این است که بسته بندی را برای هر گونه آسیب قابل مشاهده بررسی کنید. در صورت مشاهده هر گونه آسیبی که ممکن است بر دستگاه داخل دستگاه تأثیر بگذارد، به نماینده تحویل اطلاع داده و در هر کاغذی که برای تحویل امضا می کنید، آسیب را یادداشت کنید. در بیشتر موارد، محصولات آسیب دیده توسط حامل نمی توانند توسط سازنده جایگزین شوند. اگر بلافاصله پس از تحویل، آسیب قابل مشاهده یا آسیب پنهانی پس از شروع باز کردن دستگاه مشاهده کردید، ثبت درخواست در اسرع وقت با شرکت حمل کننده می تواند به پیشبرد سریع فرآیند تعمیر یا تعویض کمک کند.در اینجا توضیحی در مورد آن الزامات آمده است:

به چه مقدار فضا نیاز دارم؟

یک دستگاه یخساز صنعتی با هوا خنک نیاز به فضا دارد تا هوای گرم بتواند از دستگاه خارج شده و به محیط اطراف جریان یابد. یخ سازها به حداقل 1 فوت فضا از همه طرف، از جمله بین سقف و واحد نیاز دارند. اگر بتوانید 1 فوت بیشتر را ایمن کنید، حتی بهتر! هوا آزادانه‌تر در سرتاسر اتاق حرکت می‌کند و تکنسین‌ها می‌توانند راحت‌تر به اجزای حیاتی دستگاه دسترسی پیدا کنند و خدمات کامل‌تری را انجام دهند.وقتی یخسازهای صنعتی فضایی برای انتشار هوای گرم نداشته باشند، یخ کمتری تولید خواهند کرد. هوای گرم در اطراف یخساز صنعتی باقی می‌ماند و دوباره از طریق تهویه وارد می‌شود. گرمای اضافی باعث می‌شود دستگاه یخساز صنعتی سخت‌تر کار کند، که می‌تواند به مرور زمان به دستگاه آسیب برساند.

اتصالات ابزار:

هر نصب یخساز صنعتی شامل اتصال دستگاه به سه چیز است: آب، برق و تخلیه. اطمینان حاصل کنید که می توانید این الزامات را در مکان خود رعایت کنید.

اتصالات آب:

بیشتر برگه‌های مشخصات دستگاه یخساز صنعتی شامل اندازه‌گیری‌هایی برای خط آب ورودی است، اما انرژی زیادی صرف تلاش برای یافتن خطی که مطابق با آنچه که دارید، نکنید. اتصالات لوله کشی آسان است و اگر دستگاه را به طور حرفه ای نصب می کنید، هر لوله کشی باید تجهیزات مناسب را روی کامیون داشته باشد.مهم‌ترین ملاحظات برای اتصالات آب، اطمینان از اینکه یک خط تغذیه در فاصله 6 فوتی از جایی که می‌خواهید دستگاه را قرار دهید در دسترس است و یک شیر قطع کننده اختصاصی در نزدیکی دستگاه یخساز صنعتی قرار دارد. در صورتی که سرریزی اتفاق بیفتد، یک شیر قطع کننده اختصاصی حیاتی است و می تواند سرویس دستگاه را بسیار ساده تر کند. در حالت ایده آل، خط آب در جایی قرار می گیرد که نصب و تعویض سیستم فیلتر آب آسان باشد. بسته به فشار آب ورودی و میزان تحمل دستگاه یخ، ممکن است به تنظیم کننده فشار آب نیز نیاز داشته باشید. راهنمای نصب مدل خود را برای حداکثر گالن در دقیقه (GPM) که می تواند تحمل کند، بررسی کنید.

زهکشی:

هر دستگاه یخساز صنعتی به منظور تخلیه آب تصفیه شده و ذوب شده نیاز به تخلیه دارد. ساده ترین راه برای انجام این کار با تخلیه کف است، اما اگر این گزینه برای مکان شما نیست، به پمپ تخلیه نیاز دارید. برخی از ماشین های یخ سازی تجاری را می توان با پمپ های تخلیه داخلی سفارش داد. برخی دیگر را می توان به پمپ هایی که به طور جداگانه فروخته می شوند مجهز کرد. اگر تصمیم به خرید یک پمپ تخلیه خارجی دارید، با سازنده دستگاه یخ‌ساز صحبت کنید تا حجم آب تصفیه‌ای که پمپ باید تحمل کند را تعیین کنید تا بتوانید از سرریزهایی که منجر به ایجاد گودال‌های خطرناک روی زمین می‌شود جلوگیری کنید. کدهای محلی همچنین ممکن است مشخص کنند که به چه نوع زهکشی نیاز دارید، بنابراین حتماً با آن ها مشورت کنید. استخدام یک لوله کش دارای مجوز می تواند به اطمینان حاصل شود که دستگاه یخساز صنعتی شما تمام قوانین و مقررات محلی را رعایت می کند.

برق:

قبل از خرید دستگاه یخساز صنعتی، باید تأیید کنید که ولتاژ و اندازه فیوز مورد نیاز آن با منابع موجود در ساختمان شما مطابقت دارد. اگر تجهیزات شما شامل یک مجموعه سیم و دوشاخه است، مطمئن شوید که یک پریز مناسب در دسترس سیم وجود دارد. بسیاری از مدل ها باید توسط یک برقکار مجاز سیم کشی شوند. اتصال نادرست دستگاه یخساز به برق می تواند منجر به آسیب یا صدمات شدید شود و ضمانت شما را باطل کند.

کندانسورهای از راه دور:

از آنجایی که کندانسورهای از راه دور قطعات بزرگ و سنگینی هستند که اغلب بر روی پشت بام ها نصب می شوند و باید با قوانین و مقررات مربوطه مطابقت داشته باشند، نصب حرفه ای به طور کلی مورد نیاز است. هنگام در نظر گرفتن محل نصب احتمالی برای آسان‌تر کردن تماس‌های تعمیر و نگهداری و خدمات، منطقه‌ای را انتخاب کنید که دسترسی به آن آسان باشد. برای اطمینان از اینکه چه چیزی برای نصب کندانسور از راه دور خود لازم است دارید، اندازه گیری کنید که خطوط بین کندانسور و یخساز صنعتی چقدر باید طی کنند. در بیشتر موارد، کندانسورهای راه دور با خطوط از پیش شارژ شده عرضه می شوند. هر مبرد اضافی باید توسط تکنسین دارای گواهی باشد.پس از اینکه یک تکنسین دارای مجوز، کندانسور از راه دور شما را نصب کرد، چند کار وجود دارد که می توانید برای تأیید نصب صحیح آن انجام دهید. واحد باید تراز باشد و از هر طرف که در دفترچه راهنمای کاربر مشخص شده است فاصله کافی داشته باشد. منبع تغذیه باید با امتیاز روی واحد مطابقت داشته باشد و همچنین واحد باید زمین باشد. تیغه فن باید آزادانه بچرخد و خطوط مبرد نباید خطوط یا سطوح دیگر را لمس کنند.

کمپرسورهای آب خنک:

کمپرسورهای آب خنک علاوه بر کمپرسورهای معمولی هوا خنک، نیاز به نصب اضافی نیز دارند. یک کمپرسور آب خنک به جای فن از آب برای خنک کردن مبرد هنگام خروج از اواپراتور استفاده می کند که منجر به کاهش هزینه های انرژی می شود. با این حال، این صرفه جویی ها را می توان به سرعت با هزینه های فوق العاده بالای آب جبران کرد، زیرا آب باید دائماً در سیستم در گردش باشد. به همین دلیل، استفاده از کمپرسورهای آب خنک توصیه نمی شود، مگر اینکه در سیستم آب حلقه بسته باشند، و حتی در برخی مکان ها به دلیل مصرف زیاد آب ممنوع هستند. یک سیستم آب حلقه بسته دقیقاً همان چیزی است که به نظر می رسد - سیستمی که از آبی که در تجهیزات خاصی به گردش در می آید به جای تخلیه و جایگزینی آن، دوباره استفاده می کند. نصب یک سیستم آب حلقه بسته برای بسیاری از مشاغل مقرون به صرفه است، اما اگر قبلاً در ساختمان شما وجود داشته باشد، یک کمپرسور آب خنک ممکن است انتخاب خوبی برای شما باشد.یخسازهای صنعتی، آب خنک به دو خط آب نیاز دارند و اگر آن را بدون سیستم آب حلقه بسته نصب می کنید، هنگام برنامه ریزی اندازه تخلیه باید جریان آب قابل توجهی در نظر گرفته شود. هنگام نصب این نوع کمپرسور، ضروری است که مطمئن شوید خطوط آب به ورودی های مناسب متصل هستند، بنابراین دستگاه خود را با آب فیلتر شده خنک نکنید و سیستم آب حلقه بسته خود را در سطل یخ خالی نکنید.

تعیین سطح:

هنگام آماده شدن برای قرار دادن یخساز صنعتی در جایی که قرار است نصب شود، ابتدا مطمئن شوید که هر لایه محافظی را که ممکن است در آن قرار داده شده باشد بردارید و در صورت نیاز به نصب، پایه ها را پیچ کنید. اگر یخ‌ساز یک واحد مدولار است، قبل از استفاده از براکت‌های نصب یا کیت آداپتور سطل برای نصب هد روی سطل یا سطل، دستگاه پخش‌کننده یا سطل را تراز کنید. هر سازنده دستورالعمل های خاصی را در مورد نحوه اتصال صحیح این قطعات و بدون آسیب رساندن به اجزای داخلی ارائه می دهد. اگر دستگاه یخساز صنعتی شما یک واحد مستقل است، اطمینان از تراز بودن سطل هنوز یک مرحله مهم است. یک دستگاه ناهموار می تواند منجر به نشت و کاهش تولید شود.

گروه تولیدی و صنعتی تجهیز گستر:

گروه تولیدی و صنعتی تجهیز گستر، تولید کننده یخساز صنعتی و طراحی تجهیزات صنعتی است که راه حل های سفارشی را برای نیاز های مختلف مشتریان ارائه می دهد.ماشین لباسشویی یخساز صنعتی شرایط شدید در هر شرایطی سازگار است و برای استفاده های صنعتی، خانگی و نهادی ایده آل است.جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص یخساز صنعتی، فرآیند تولید یخساز صنعتی و همچنین اطلاع از قیمت یخساز صنعتی، به وبسایت یخساز صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه مراجعه و یا با کارشناسان و متخصصان تجهیز گستر از طریق شماره تماس های ۰۲۱۴۴۳۷۴۲۸۳ و ۰۹۱۲۸۲۹۹۷۹۳ در ارتباط باشید.

جهت کسب اطلاعات بیشتر به صفحه https://industrial-kitchen.com/tajhiz-gostar مراجعه نمایید.

تعداد صفحات : 0

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 3
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 1
  • بازدید کننده امروز : 0
  • باردید دیروز : 0
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 2
  • بازدید ماه : 2
  • بازدید سال : 9
  • بازدید کلی : 222
  • <
    پیوندهای روزانه
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی